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9款低卡食谱 让你永葆苗条身段

发表日期04-20  |
来源:创美网
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  对于想要减肥的MM来说,高脂高热量的美味佳肴也是一件头痛的事情。如何才能吃得放心又能保持窈窕?不妨试试以下九式美味减肥食谱,让你新的一年也能保持美美的姿态。

  四喜鸭蓉饺

  原料:面粉60克、水30克、鸭肉40克、香菇10克、白灵菇10克、甜豌豆、红椒。

  调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡蛋。

  做法:

  1.鸡蛋敲开,蛋黄、蛋清分离,分装进小碗,上锅蒸熟后剁碎。甜豌豆、红椒剁碎炒熟备用。

  2.鸭肉剁成肉馅,加盐、胡椒粉、料酒、香油调好味。香菇、白灵菇洗净、晾干、剁碎后,拌入调好的肉馅里。

  3.面粉加水和成面团,下剂包入鸭蓉馅心,四角留出四个小洞,填入蛋清碎、蛋黄碎、甜豌豆和红椒,即成四喜饺,最后上锅蒸熟。

  鸭肝酱面包

  原料:鸭肝酱100克、法棍3片。

  调料:大蒜20克、罗勒叶5克。

  做法:

  1. 大蒜捣成泥,罗勒叶洗净晾干也捣成泥。二者混合均匀抹在法棍片上。

  2. 吃时抹鸭肝酱即可。

  GH提点:现在超市鹅肝酱、鸭肝酱都有卖,可视爱好搭配。

  木瓜炖燕窝

  原料:木瓜1个、银耳1朵、干燕窝5克。

  调料:高汤、冰糖。

  做法:

  1. 木瓜洗净、掏空做容器。银耳、燕窝清水泡发好。

  2. 银耳与高汤一起盛入木瓜中,上锅蒸15分钟取出,放入发制好的燕窝和冰糖,煮匀即可。

  山珍陈皮老鸭煲

  原料:老鸭1只、冬瓜50克、草菇100克、珍珠菌50克。

  调料:盐5克、陈皮5克、葱段2段、姜片4片、红腐乳2块。

  做法:

  1. 老鸭去杂洗净,分切成小块,焯去血水。冬瓜洗净、去皮、切块。草菇、珍珠菌洗净、晾干。

  2. 上述所有原料以及陈皮、葱段、姜片放入煲中,大火煮开,转小火慢煲约1个半小时,放盐、腐乳再煮10分钟即成。

  栗子烧白菜

  原料:娃娃菜400克、板栗150克。

  调料:盐、蚝油、糖、高汤、淀粉。

  做法:

  1. 娃娃菜洗净、晾干、切成条。板栗去壳。

  2. 二者一同入锅,加高汤煮熟,放盐、蚝油和少许糖,最后勾薄芡盛盘。

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